Este es fácil lo hice con la ayuda de la Thermomix.........
Ingredientes:
2 manzanas medianas tipo golden
Un puñado de nueces
3 huevos
250 grs. de azúcar
100 grs. de aceite de girasol o de mantequilla fundida
1 yogur natural o de limón
250 grs. de harina100 grs. de aceite de girasol o de mantequilla fundida
1 yogur natural o de limón
1 sobre de levadura royal
1 pellizco de sal
Ponemos en el vaso el azúcar, la manzanas, las nueces y los huevos. Programamos 3 minutos 37º velocidad, 5. Añadimos los ingredientes restantes menos la harina y la levadura, mezclamos todo en velocidad 2 1/2 durante unos segundos.
Por último añadimos la harina la sal y la levadura y mezclamos de nuevo unos segundos a la misma velocidad, y si vemos que no termina de mezclarse todo nos ayudamos con la espátula.
Ya tenemos el horno caliente, introducimos la masa que ya habremos puesto en el molde y horneamos unos 30 minutos a 180º
Lo espolvoreamos con azúcar glass.
9 comentarios:
Eii tu blog no tiene desperdicio! Qué montón de recetas ricas..este dulcecito caerá..que color dorado más bonito..
Encantada de conocer tu blog Maria!
Bzitos!
Que rico!
M e gusta mucho, éste me lo apunto para adaptarlo sin thermomix
besos
"Si el padecer con amor
puede dar tan gran deleite,
?qué gozo no dará el verte?..."
passavo per un saluto!...e que buenos tus doces!
Hola María, se ve muy rico y te ha quedado estupendo, pásate por mi blog cuando puedas que tengo algo para ti.
Besos.
hola maria guapa paso por aqui para desearte un lindo fin de semana.
Besos
olguis.
pues si maria tienes toda la razon hay que seguir comiendo jaja pero evitar el horno si se puede.
Besos
olguis.
María hija, qué rico. Pero como no tengo la máquina infernal, ajajaja.
Tendré que hacerlo a mano.
Aunque con este calor...
Dentro de unos días estaré en Fuerteventura, a ver si hace menos calor que en Madrid....
Un besito.
El año pasado estuve en Gran Canaria... muy bonito sitio.
Natacha.
Deliciosas estas recetas. La verdad es que ahora apetecen helados y cositas de estas. Las pechugas me parecen un plato perfecto para el verano. Besotes
Seguinmos paseando por tu blog y cierto es todo lo que te dicen tus amigas blogeras ninguna receta tiene desperdicio.Sigue adelante.Besitos
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